ШАПТАЛІЗАЦІЯ
Матеріал з ЕлЕнЗ України
ШАПТАЛІЗАЦІЯ
34) шапталізація - технологічний прийом підсолоджування сусла при виробництві столових сухих і шампанських виноматеріалів; { Статтю 1 доповнено пунктом 34 згідно із Законом N 3427-IV ( 3427-15 ) від 09.02.2006; із змінами, внесеними згідно із Законом N 1103-VI ( 1103-17 ) від 05.03.2009 }
Закон (2662-15), чинний
Верховна Рада України від 16.06.2005 № 2662-IV
Про виноград та виноградне вино
