КРИТИЧНІ ТОЧКИ ВИРОБНИЦТВА
Матеріал з ЕлЕнЗ України
КРИТИЧНІ ТОЧКИ ВИРОБНИЦТВА
критичні точки виробництва - етапи чи операції в процесі виготовлення харчової продукції, проведення контролю під час яких запобігає можливості виробництва неякісної чи небезпечної продукції;
Закон (486-15), чинний
Верховна Рада України від 06.02.2003 № 486-IV
Про рибу, інші водні живі ресурси та харчову продукцію з них