ВИНО ІГРИСТЕ
Матеріал з ЕлЕнЗ України
ВИНО ІГРИСТЕ
18) вино ігристе - вино, піняста властивість якого набута внаслідок його насичення діоксидом вуглецю ендогенного походження, що утворюється під час бродіння сусла або вторинного бродіння виноматеріалів у герметично закритих посудинах; { Пункт 18 статті
Закон (2662-15), чинний Верховна Рада України від 16.06.2005 № 2662-IV Про виноград та виноградне вино