Перегляд вихідного коду сторінки САНІТАРНИЙ ЗАХІД БЕЗПЕЧНОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ

'''САНІТАРНИЙ ЗАХІД БЕЗПЕЧНОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ'''

санітарний захід      безпечності      харчових     продуктів (далі -  санітарний  захід)  -  застосування  будь-яких   законів, постанов,  інших нормативно-правових актів,  вимог та процедур для захисту життя  та  здоров'я  людей  від  ризику,  що  виникає  від харчових    домішок,    забруднюючих    речовин,    токсинів   або хвороботворних організмів  у  харчових  продуктах,  підконтрольних санітарній   службі,   та   харчових   продуктах,   підконтрольних ветеринарній службі,  виконання  яких  є  обов'язковим.  Санітарні заходи   включають,  зокрема,  обов'язкові  параметри  безпечності кінцевого продукту;  методи переробки  та  виробництва;  процедури експертизи,  інспектування,  сертифікації та ухвалення;  положення щодо відповідних статистичних методів;  процедури відбору  зразків та  методи  оцінки ризику;  вимоги щодо пакування та етикетування, які безпосередньо стосуються безпечності харчових продуктів;


Закон (771/97-ВР), чинний
Верховна Рада України від 23.12.1997  № 771/97-ВР
Про безпечність та якість харчових продуктів